Маленькие хитрости
    Овощи для салатов лучше варить в кожуре, которая поможет сохранить витамины.

Пасха - 5 мая

Есть много праздников, которые любят встречать россияне. И одним из них является весенний праздник - Пасха. Праздник Светлой Пасхи или день Воскресения Христова - это главный праздник Православной Церкви, это праздник заключает в себе основной смысл Православной веры: Бог стал человеком, умер за нас и воскрес. Это праздник не имеет определенной даты: она определяется по лунно-солнечному календарю. В 2013 году Пасха выпадает на 5 мая.
Придя на Русь из Византии, христианство принесло и ритуал празднования Пасхи. Всю неделю, предшествующую этому дню, принято называть Великой, или Страстной. Она подготавливает верующих к должной встрече праздника. Особо выделяют последние дни Страстной недели: Великий Четверг - как день духовного очищения, принятия таинства; Страстная Пятница - как еще одно напоминание о страданиях Иисуса Христа; Великая Суббота - день печали, и наконец, Светлое Воскресение Христово.
В Чистый Четверг широко распространен народный обычай очищения водой - купание в проруби, реке, озере или обливание в бане до восхода солнца. В этот день нужно убрать в доме, все вымыть и почистить. Начиная с Чистого Четверга, можно готовиться к праздничному столу: красить и расписывать яйца, выпекать куличи, блины, мелкие изделия из лучшей пшеничной муки с изображением крестиков, барашков, петушков, курочек, голубков, жаворонков, а также печь медовые пряники. Пасхальные блюда освящают в церкви обычно накануне праздника или в первый день Пасхи.
Сами же пасхальные торжества начинаются с крестного ход: процессия прихожан во главе со священнослужителями выходит из церкви и обходит ее, а затем возвращается к церковному порогу. Священник объявляет о Воскресении Христовом, после чего народ возвращается в храм, где продолжается праздничная служба. Дома прихожан ждет нарядный и богато накрытый стол.
В России принято «христосоваться» пасхальными яйцами - разбивать по очерёдности разные концы расписных яиц. Так же как люди «христосуются» целуясь трижды в щёки. Детишки устраивают «покатушки» - у кого яйцо дальше укатится. Пасхальное крашеное яйцо в русской культуре означало новую жизнь, возрождение.