Маленькие хитрости
    Чтобы добиться ярко-желтого цвета у кекса, нужно заранее растереть желток с щепоткой соли и оставить на ночь в прохладном месте.

Десерты

Воскресенье, 12 Май 2013 05:22

Шоколадная панна-котта

Панна-котта – очень известный итальянский десерт. В базовый рецепт входят только сливки, молоко и желатин, остальные добавки могут быть какими угодно – фрукты, ягоды, джемы, шоколад, орехи.

Пятница, 10 Май 2013 10:30

Сметанное желе

Чем хорош этот рецепт – для него не нужно искать густую, жирную сметану. Как раз сгодится обычная магазинная сметана умеренной жирности, и лучше, если она будет с кислинкой.

Среда, 10 Апрель 2013 03:27

Шоколадная лапша

Это довольно необычный десерт. Он потрясающе вкусный и красивый. Приготовить шоколадную лапшу просто, а ваши родные будут в восторге от этого блюда.

Вторник, 09 Апрель 2013 02:58

Фруктовый салат

Чтобы фруктовый салат смотрелся красочно, празднично, и не терялся среди других десертов и сладостей, приготовьте его в корзиночке из апельсинов.

Воскресенье, 24 Март 2013 10:58

Заварной крем

Научиться варить заварной крем не так сложно, как может показаться. Следуйте всем рекомендациям, и крем обязательно получится – это самый простой рецепт из всех, какие только известны.

Вторник, 19 Март 2013 10:20

Молочно-шоколадное желе

Главное условие в приготовлении любого желе – соблюдать пропорции и не нарушать технологию. Если закипятить желатин или добавить много жидкости, желе просто не застынет.

Среда, 05 Декабрь 2012 13:31

Пирожные Мумии на Хэллоуин

Рецепт от sheremann!