Маленькие хитрости
    Если в бульон положить много овощей, то он потеряет свой специфический вкус и аромат.

Блюда из птицы

Воскресенье, 12 Май 2013 06:29

Курица с рисом и сухофруктами

Вкусное, необычное и очень эффектное блюдо для праздничного стола. Курица фаршируется рисом с пряностями и сухофруктами и запекается целиком, в духовке. На приготовление понадобится около 3 часов.

Пятница, 14 Декабрь 2012 13:49

Котлеты из куриного филе

Котлетки из куриного филе будут мягкими и сочными, если приготовленный фарш хорошо охладить и только потом обжарить в разогретом масле.

Суббота, 03 Ноябрь 2012 12:47

Плов с курицей

Плов – это такое блюдо, в приготовлении которого очень важно соблюдение технологии. Если все сделать правильно, плов получится отменным.

Вторник, 09 Октябрь 2012 09:59

Котлеты куриные

Котлеты куриные, приготовленные из мяса окорочков и куриной грудки со сливками.

Воскресенье, 26 Август 2012 07:23

Курица запеченная

Курица, запеченная в винном соусе с пряными травами

Суббота, 25 Август 2012 17:08

Куриная печень с луком

Куриная печень с красным луком тушеная в белом вине. Тем, кто любит куриную печень, это блюдо покажется волшебным.

Суббота, 25 Август 2012 14:19

Кармашки из куриного филе

Кармашки из куриного филе, фаршированные овощами с сыром.